孕妇燕窝食谱_产后孕妇燕窝食谱

2019-01-14

燕窝一直都是中国传统的滋补品,在香港,马来西亚产后用燕窝滋补身体,补充身体的营养,已成为当地的风俗,当然在国内也不例外,因为效果好,所有越来越受欢迎。今天小编给大家带来一篇产后孕妇燕窝食谱。

孕妇燕窝食谱_产后孕妇燕窝食谱
 

产后孕妇燕窝食谱


产后孕妇燕窝食谱一
 
鲫鱼汤燕窝 

材料:燕窝3-5克、鲫鱼汤适量
 
做法:
 
1.鲫鱼洗净,用厨房纸吸干水分,姜和大葱切片,锅里放油,将鱼煎一会,煎好的鱼放入适量水,放入备好的葱片姜片,大火烧开后小火炖二十分钟 ,起锅后为了放心一些,用细纱网去鱼小骨再放入适量盐,汤汁放在一边待用。
 
2.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。
 
3.燕窝放进炖盅里,隔水慢炖20-25分钟。
 
4.再将燕窝加入鲫鱼汤中并放少量食盐调味即可。
 
作用:
 
滋补催奶,产妇的催乳佳品


产后孕妇燕窝食谱二

核桃燕窝
 
材料:燕窝3-5克、核桃适量、冰糖适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。
 
2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
 
作用:
 
增强产妇免疫力,可以促进婴儿脑部发育,帮助提高记忆力,使新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。


产后孕妇燕窝食谱三

黑糯米燕窝 
 
材料:燕窝3-5克、黑糯米适量、冰糖适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。
 
2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
 
3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。
 
4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。 
 
作用:
 
养血、养心安神、润肠通便、润肺止咳


产后孕妇燕窝食谱四

红枣枸杞炖燕窝
 
材料:燕窝3-5克、红枣5-8颗、枸杞3-5颗、冰糖适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用。
 
2.燕窝、红枣放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
 
3.加入枸杞和冰糖,继续炖5分钟,出锅即可食用。 
 
作用:
 
润肺燥、平心火、养血色、止咳嗽、美肤颜

 
产后孕妇燕窝食谱五
红豆薏米燕窝粥
 
材料:燕窝3-5克、炒熟的薏米适量、红豆适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;红豆与薏米放进锅中,倒入清水慢煮成粥。
 
2.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
 
3.将红豆薏米粥盛到碗里,待稍凉后,加入炖好的燕窝拌匀即可食用。 
 
作用:
 
利水,消肿,健脾胃、祛湿补心。


产后孕妇燕窝食谱六

小米南瓜燕窝粥 
 
材料:燕窝3-5克、小米适量、南瓜小半个、冰糖适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;小米洗净,南瓜去皮切块备用(或事先蒸成南瓜泥)。
 
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。
 
3.小米放进锅中,倒入清水,大火烧开后,小火慢煮30分钟,加入南瓜,再熬20分钟。
 
4.将煮好的南瓜粥盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。
 
作用:
 
养胃,解毒效果佳,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。


产后孕妇燕窝食谱七
 
牛奶木瓜燕窝
 
材料:
 
燕窝3-5克、木瓜半个、冰糖适量、牛奶适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;木瓜去皮切成小块备用。
 
2.燕窝放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
 
3.加入牛奶、木瓜和冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。

作用: 
 
美容养颜,产后滋补的最好选择。还能增强身体抵抗力,预防伤风感冒。


产后孕妇燕窝食谱八

大枣莲子炖燕窝
 
材料:燕窝3-5克、大枣5-8颗、莲子5-8颗
 
冰糖适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去燕毛与杂质,轻轻撕开沥干水分备用,莲子取芯、红枣去核备用。
 
2.将莲子放进炖盅里,倒入纯净水慢炖,待差不多时再将红枣燕窝放入,隔水慢炖15-20分钟。
 
3.放入适量冰糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
 
作用:
 
是女性的补血汤,有补血益气、滋阴润肺、健脾补肾养胃等功效。
 

产后孕妇燕窝食谱九

银耳炖燕窝
 
材料:
 
燕窝3-5克、银耳1-2朵、冰糖适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,撕成小条沥干水分备用。
 
2.银耳泡发好,撕成小块,放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖1小时。
 
3.燕窝倒入炖盅,继续炖20-25分钟。
 
4.出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅即可食用。
 
作用:
 
有丰富的膳食纤维以及多醣体,能增强免疫力、保健肠道和养颜美容等。


产后孕妇燕窝食谱十

红枣桂圆燕窝
 
材料:燕窝3-5克、桂圆适量、红糖适量
 
做法:
 
1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;
 
2.燕窝和桂圆一同放进炖盅内,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
 
3.加入红糖,继续慢炖5分钟,出锅后即可食用。
 
作用:
 
滋阴养颜,补血补气、补肺养阴、补虚养胃

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